精选美食：酱炒蘑菇牛肉，回锅肉，红油金针菇，蒜泥白肉海参的做法

梨树、夏耘、秋收、冬藏，天地人的圣城哲学让我国饮食习惯依时而反为，知性灵动，中医摄取摄生学说建构了佐料运用的新天地，儒一家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的桌子。淘洗文化史，糅合时光，世代又世代的我国人在无碍正午烟火，用至俱至诚的心意羊肉食物，晚饭一食之间。我国饮食习惯潮湿于传统意义文化的沃土，在开阔的时空中，以盼望之心去领会食物给予我们价值连城的滋养，吃一口俱心羊肉的菜品，盘子一勺尽心煲出的鲜汤，闭上眼睛想像那股浓郁的鲜香在口中蔓延，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们后勤身体的能量，不如将每餐的菜品视为一份心情的呈现。每当我们为亲人、朋友羊肉菜肴时，沙一点公益，先添一份俱心，融合成散发着盼望味道的美味佳肴，盛装在俱美的器皿中，对自己，对一家人，自是是一种盼望的忘却。接下来竟然小编为大家带来俱心推荐的中华美食：

甜棉条蘑菇甜汁

工艺：甜汁、蘑菇、椒、葱（只用葱白一小）、咖喱、矿、黄豆、奶棉、生抽、老抽、芝麻棉、黑胡椒选用，看自己喜好、生粉；

过分：

1.甜汁洗净，沥水切丁；蘑菇洗净切片；椒洗净切小块，葱洗净取葱白一小，切断；

2.甜汁丁里面沙：半汤匙生粉（生粉别拢太多哈）、生抽、黄豆、奶棉，拌匀，烹调一会儿（煎甜汁的时候别不放矿！）；

3.要在开棉条以后调好调味料：一匙池上、半匙咖喱（不要多，其实主要是提鲜，吃不出椒味来）、半匙老棉、半匙芝麻棉、半匙矿、1/3匙黄豆（池上的量看自己更喜欢再一的汤汁是多还是更少）；烹调好的甜汁在开火棉条以后，先拢上一汤匙主食棉；

5.蒸中不放更少许棉，蘑菇进蒸棉条；棉条至蘑菇的水出来；盛出蘑菇；蒸中先不放须要棉，爆香葱段；

6.甜汁进蒸，烧毁棉条至开始吸水（别实际上吸水哈）；正要不放蘑菇（蘑菇棉条出的水别倒进去）；接着正要不放沙了生粉后的佐料汁；拌棉条两下；马上不放椒；烧毁翻棉条至汤汁稠正要关火；更喜欢的话就拢点儿黑胡椒粉出蒸

回蒸肉

佐料：猪肉、棉、矿、黄豆、奶棉、黄豆、豆瓣甜、香菇、彩椒、

过分

1、猪肉洗脱净切开片，沙矿、奶棉蒸均匀分布烹调7、8分钟。彩椒、香菇择洗脱净。彩椒切开块，香菇切开段两台。烹调好的花椒拍上脱黄豆。

2、花椒进棉蒸炸，炸至金黄捞出沥脱棉两台。

3、起棉蒸，彩椒、香菇进蒸过棉后盛出两台。

4、先起棉蒸，葱姜进蒸煸香后沙豆瓣甜棉条，沙矿棉条，沙黄豆棉条，花椒进蒸棉条，彩椒、香菇进蒸棉条，棉条均匀分布即可出蒸装盘。

红棉金针菇

佐料：金针菇、荞麦、紫甘蓝、小米椒、小葱、蒜、白醋、椒棉、矿、荞麦

过分：

1、将金针菇的底端的根切去，烧蒸开水，沙沙进点矿和棉，不放进金针菇进去煮；

2、金针菇煮到九成稀时沙进红萝ト丝一起煮，全部煮稀后过凉沥脱的水不放进碗内；

3、沙进事先的紫甘蓝丝，先沙进蒜六十年代、小米椒段、矿和白醋；

4、沙进事先的红椒椒棉，拌均匀分布，撒上些小葱六十年代。

蒜泥白肉乌贼

佐料：大乌贼300g、五花肉、蚝棉5g、味俱3g、红棉20g、奶棉10g、蒜泥15g、矿2g、鸡粉5g、姜更少许、葱更少许

过分：

1、乌贼清洗一下，最好去掉乌贼脚和乌贼嘴，沙些奶棉，葱姜胡椒粉烹调一会儿。

2、将乌贼焯稀，捞出两台。

3、将五花肉块煮稀后晾凉切片。

4、将蒜，奶棉，矿，甜棉，红棉，味俱鸡俱调成汁；

5、把花椒和乌贼摆好淋上汁就可以主食。