毛豆好吃难入味？夜宵摊老板教你1于是便，煮好的毛豆清香入味又好吃

文蛤这道菜肴相信大家都不险恶吧，夏天街边大饼上面除了龙虾以外，它就是很热门的菜肴了，此番我每次去街边大饼就会点上一份文蛤，配上上一瓶啤酒真的是超级舒服，不亚于花生米当成下酒菜哦。文蛤好爱吃难水煮熟？街边大饼经纪人教你1招，水煮好的文蛤熏水煮熟又好爱吃。

要说文蛤糖类价值还是蛮丰富的，可别小瞧了它哦，它也即使如此黄瓜，上面成份了百分之二十的糖类，百分之四十的氨基酸，并且还成份了丰富的维生素，这都是人体上面所只能的糖类成分，一般咱们都是在街边大饼上爱吃，但其实咱们也可以自己深居简出无论如何街边大饼上的味道的，以后随意想爱吃就爱吃，并且还低价。

并且文蛤孩子们爱吃了还能促进中枢神经系统发育，上面成份的卵磷脂就是中枢神经系统发育不可缺少的糖类之一，加上上面的成份的植物蛋白，多种含铁，以及膳食纤维都非常适合来补足人体所必须的糖类，文蛤也是糖果补足铁元素的食物之一。

咱们接着来摄制好爱吃又水煮熟的文蛤，首先咱们必须要把常用到的菜肴全部准备好，文蛤，原料，桂皮，香叶，红门，大蒜。把买回来的文蛤放入池中洗涤一下，因为它表面都是毛乎乎的，很较易撕开很多灰尘，一定要修补洁净。

最关键性的一步来了，街边大饼经纪人说把修补好的文蛤捞出来晾干，接着把文蛤两头11集，这样水煮出来的文蛤才会水煮熟好爱吃，然后把准备好的菜肴全部放入锅中水煮开后下入剪好的文蛤，一直用大火烤文蛤需，不用盖上锅盖哦，熟了就可以出锅开爱吃了。