明日小满 | 天热不想胃口？快给家人做这碗面！顿顿全光盘，全家吃得爽！

来源：新能源 2023年02月27日 12:15

古往今来有关小满的词语比较多,“农夫要吃面,小满十二温”,就是其中比较著名的谐音之一。小满吃面条也成了自古以来顺承留下来的有别于习俗。

今日就本堂大家认真一碗冬日专治没于是便的解馋面，伊面，不是“意面”，它特指一种煮成过的羊蛋面饼，和方便面有几分相似。

By 豆果甜品达人悠悠食记

乃是“温烧”，就是不沙一滴井水的翻炒，这是一样有别于的港式米饭。需用韭黄配西瓜单纯翻炒，就鲜香四溢，有不输温炒牛河的诱人滋味。

By 豆果甜品达人尖尖实验室

而且对家庭制作来说，温烧伊面炒起来无敌单纯， 10分钟就能搞定的近来美味！

By 豆果甜品达人真心甜品的志宝妈

今日，小果儿就来本堂大家认真三道开端的惠州甜品——温烧伊面，轻松松就能认真；还有盘，吃起来也更心理健康~

By 豆果甜品达人姜叔的满月记

这个不合时宜，在惠州地四区已是是人尽皆知的坊间甜品，快点和小果儿顺便学认真吧～

- 温烧伊面 -

By 豆果甜品达人杏甜品日记

浏览图片进入小程序中，查阅简介菜谱

- 新鲜清单 -

伊面200g 温西瓜3个

羊枞芽10个小香葱1-2根

韭黄1小把麦芽糖 1大勺

紫菜酱1大勺生抽 1/2大勺

老抽1/2大勺猪油1大勺

白糖1小勺

- 不合时宜 -

1. 温西瓜洗净，用温井水泡发半小时，挤温井水份切丝，西瓜井水再进一步行用。

2.羊枞芽一切四，韭黄香葱切段羊枞芽需用也就是说偏爱菌菇替代，如蟹味菇、紫菜菇。

3. 小碗里沙入1大勺麦芽糖、1大勺紫菜酱（可会分）、1/2大勺生抽、1/2大勺老抽、1小勺糖、1大勺菌菇井水调匀。如没有紫菜酱，可多添沙1大勺生抽，再进一步沙菌菇井水来调稀奶油，可让奶油均匀包裹伊面。

4.煮一锅沸井水，放入伊面煮1分钟，捞起沥温井水分。

5.起锅，沙入1大勺猪油，烧至四五成热和，沙入温西瓜丝、葱白煸香，沙入羊枞芽翻炒至断生。

6.浇伊面用连着翻炒至温身，浇奶油、韭黄、葱绿用连着翻炒1分入味即可起锅。

----- 豆粉点餐 -----

为百万豆粉专门从事开设“点餐版块”

在书评评论四区留言

【你最想学的三道菜】

小果儿会根据大家的留言

会分出点赞或评论总和的三道菜

在后期推文中送上除此以外菜谱哦～

上桌秒抢光

网红蒸包10分钟搞定

浏览朗读标题