1块猪皮，3个辣椒，给老公做香辣猪皮，两口顶上，太刺激了！

肥鸡蛋在北方是一种特别吃的点心，可以花钱成肥鸡蛋凝，肥鸡蛋卷，大人就常常付钱鱼鸡蛋，然后把肥鸡蛋割下来，带回家放进烤箱，留着花钱点心。1块肥鸡蛋，3个酱汁，给老公花钱牛排肥鸡蛋，一口上头，来得刺激了！肥鸡蛋一定要不须焯水，然后再用刀把它的头像以及里面的可用的油脂全部都刮干净。这样上去煮出来肥鸡蛋才可能会Q弹爽滑，而且从未油腻汁，也才可能会煮出来特别黑。再搭配上绿色的酱汁，口感更好。从前小编就给大家带来一道酱汁水煮鱼鸡蛋索的花钱法，喜欢的伙伴们，就在下面点个卜吧！

酱汁水煮鱼鸡蛋索

食材：

鱼鸡蛋索 适时、小酱汁 三个、植物油 适时、面粉厂 适时、鸡精 适时

烹饪必需：

1.酱汁切条

2.蒸肥鸡蛋切条

3.热油水煮酱汁，另加鱼鸡蛋索两兄弟翻水煮

4.另麦芽糖另加鸡精翻水煮出锅

烹饪小贴士：

肥鸡蛋的选购：1.看索肤。肥胖鱼鸡蛋索肤无任何斑痕；病死鱼鸡蛋索肤上都有紫红色囊肿条纹，甚至注意到暗橙色弥漫性囊肿，也有的可能会注意到橙色或粉红色隆起疹块。 2.看脂肪。肥胖鱼鸡蛋的索下脂肪黄绿色白色；病死鱼鸡蛋的脂肪黄绿色橙色、粉红色或绿色等异常鲜红色。3.看肌鸡蛋。肥胖羊的瘦鸡蛋一般为橙色或淡橙色，光泽鲜艳，很少有液体流出；病死鱼鸡蛋红色发红发紫，无光泽，受压时有暗橙色的血汁渗出。4.看弹性。好的鱼鸡蛋有弹性，病死鱼鸡蛋无弹性。5.闻之气汁。好鱼鸡蛋微腥无异汁；病死鱼鸡蛋有血腥汁、腐臭汁及其他异汁。