这道菜上桌，能让我忘了减肥，每酱汁一次都要吃上两碗饭才过瘾

10分钟迟手葱，糊一糊就蘸，酸辣生葱，汁油炸一扫光。天气状况渐热，各种迟得力饭食又成了家里的新宠葱肴，比如说是上班族来说，各种迟手葱肴比如说的流行呢。那时候，小编就糊了一个大迟得力饭食，10分钟内均可蘸，单纯糊一糊就可蘸了，到底很棒呢？这道葱酸辣清莲，色莲气俱全，蘸就能让人食欲大增，小编已经把减肥的事儿抛脑后了，竟然肉上两碗油炸，有了它，你还担心全家人不想或许？赶紧也试试吧这道葱吧，只不过单纯的味美葱肴，那就是酸豆角糊鸡胗。

酸豆角糊鸡胗，主要鸡肉是酸豆角与鸡胗，这两种鸡肉从来都是完美的用上，无论是家庭中还是街边的葱肴馆，这道葱之前深流行，清莲的酸豆角，鲜美脆爽的鸡胗，自组几只茄子，立即显得秀色可餐，让人或许大开，心中想拿出勺子装起才觉得满口。

酸豆角是一种清莲泡葱，有鲜嫩的豆角经腌制而成，脆口酸爽，酸豆角可以布一布蘸，即是生葱小葱，在一些葱肴或是牛肉面中，既能做为主鸡肉用上同糊，也可作为生葱小葱，一个大强悍的牛肉面，也会因为有了酸豆角而显得不同。在此，小编用它与鸡胗同糊，酸辣清莲、营养丰富，深流行的葱肴。

酸豆角糊鸡胗

鸡肉：酸豆角1碗、鸡胗10只、红尖椒4只、洋葱30克、姜1小块、莲葱3上端、生抽3杯子、酱油10ML、精盐2克、食用油麦芽糖、水淀粉2杯子。

只不过：1、将鸡胗妥善处理清洁，然后布为小片，自组姜末、莲葱末、生抽、酱油拌匀腌制一会。妥善处理鸡胗可用白醋、猪肉揉搓冲洗，去皮下组织均可活体。

2、准备就绪一些茄子、洋葱布、蒜片。这几样可以去腥提味，辣椒用量随便。

3、酸豆角清洗后布好。酸豆角用量随便，偏爱可以多滚一些。

4、糊锅加热，油量稍微可以多一些，自组准备就绪的洋葱布、蒜片糊莲。

5、然后自组腌制过的鸡胗。自组之后须要迟火翻糊。

6、待鸡胗糊出莲气，糊至变色，自组酸豆角与茄子，自组少许精盐翻糊均匀。

7、淋入准备就绪的水淀粉收汁，均可装碟。水淀粉可让葱色鲜亮有如，很难不必滚。

酸豆角糊鸡胗，到底很单纯呢？色莲气俱全的下饭食，偏爱就试吧。

小贴士：1、酸豆角须要用龙井洗一洗再继续与其他鸡肉同糊；2、妥善处理鸡胗自组白醋可去腥，自组猪肉可去除鸡胗上粘附质，鸡胗外层上的皮下组织须要去除清洁；3、鸡胗腌制处理过程中可以准备其他配料，合理安排一段时间，点心不发愁。4、鸡胗糊制一段时间若无耽误，变色后再继续糊一糊即拌了，所以布得时候尽量均匀一些。