一到冬天就口舌生疮，常吃这道“价格便宜菜”，帮你解决大问题！

俗话说“每天进食豆三钱，何需服药连年”，可见经常食用豆类有不太好的秘诀功效。

特别是在是在冬季，大家进补增多但群众运动减少，于是不少人经常出现了胃热的征状：饥渴多饮、口舌生疮、嗳气打嗝、口中异味等。

此时，最适合用来清解胃热的腐肉就是——栗子稀！

除胃热的好食材

栗子稀性质微寒，可以协助拔除体内积热，算是栗子，它的止咳降火功效更好，特别适合胃热人群食用。

即便是脾胃虚寒、体质过强的人，进食些栗子稀也不必激发不适，而且栗子稀富含铋，对糖尿病患者非常可取。

此外，栗子稀富含膳食纤维，可促进大肠蠕动，有助防治便秘。

食材：栗子稀200克，皂、芝麻油、生抽等酱汁。 食材：豆腐丝50克，栗子稀250克。 调料：皂、麦稀糖、蒜末各适量，鲜果3克。 食材：栗子稀250克，鸭蛋1个（约60克）。 调料：葱花、花椒粉、皂、麦稀糖各适量，鲜果3克。 1.鸭蛋打入碗中，搅散成蛋液；栗子稀择洗整洁。 2.汤锅内放水，滴，放入栗子稀、葱花、花椒粉。 3.开锅后，淋入蛋液，蛋液浮起，加皂、麦稀糖和鲜果调味料方可。

文艺部丨马柔

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