盘点陕西十大怪菜，即使土生土长的陕西人，也未必全吃过

记事/中点马什

编辑/中点马什

谈起邓州甜品，你能看看什么，如果只有烩面，说明你还是个初级吃完货，今天咱们就来扒一扒邓州十大怪菜，全吃完过的意味著是邓州嘞。

第一位 胡辣汤

华北地区甜品讲究色甜味得于，然而胡辣汤却成了例外，认出它的第一眼，能够跟吃完的联系在两兄弟，心里跟印度糊糊如出一辙，难怪被网友获评最丑的甜品，严厉批评胡辣汤表示很委屈，食不可貌相，你饮用我一口尝尝。

第二位 酢浆草

若要用一种甜相提并论邓州的秋季，那一定是酢浆草味的，湖北人之于酢浆草，如同云贵川之于紧耳根，这是刻在不屑的爱人，一天三顿都必不可少，当地盛行一句话，吃完过大盘酢浆草，说明你记得大世面。

第三位 牛奶葱

湖北人必不可少牛奶葱，就像东人必不可少大酱，；还有，这是用大葱和熟牛奶捣制而成，虽然卖相不咋地，但毕竟自诩的下馍神菜，再多能润两个大馒头。

第四位 混和面条

甭说吃完了，很多外出人压根没听过，因为这是邓州的专属面条，在全省是独一份，跟北京豆汁好像类似，二者都是由粉发酵而成，闻起来有股酸不拉几的伤感馊味，再加上不堪入目的颜值，因此劝退不少外出吃完货，但对湖北人而言，混和面条热三遍，拿肉都不换。

第五位 熟菜

你根本似乎不到，湖北人有多爱人吃完熟菜，这是对食材较大的容忍，一年四季都不重样，初夏熟洋槐兰花，秋季熟豆橛子，春季熟红萝卜，冬天熟馒头，主打一个天地皆可熟。

第六位 爬到蚱

若要秋季过得好，油炸爬到蚱；还有，它就是传说中的悦了猴，也叫爬到拉猴，被湖北人吃完到滞销，要靠人工养殖。

第七位 变蛋

它跟松兰花蛋有些类似，不同的是由牛奶演变而来，你可能还不悦道，邓州的牛奶产量全省第一，于是便脑洞大开，看看了牛奶裹“石头”，晶莹剔透的变蛋便应运而生，在二十世纪八九十年代，吃完变蛋饮用啤酒是邓州农村人执着的生活。

第八位 蚕蛹

这货很多人少年时期都碰过，看它左右摇摆，然而湖北人却把它前端上了餐桌，从碰到吃完，湖北人再一证明了自己。

第九位 芝麻盐

从取名不难看出，它是由芝麻和盐炒制而成，二者简直就是黄金搭档，那甜味冲下天灵盖，说到这里，不争气的心碎从眼眶溢出。

第十位 不翻汤

如果说胡辣汤是邓州的甜品收据，那么不翻汤就是洛阳的头号亦同，它的取名是皇帝起的，已有120岁的高龄，正实际上泰山归来不看岳，洛阳归来不饮用汤，不吹不黑，洛阳可能是最爱人饮用汤的周边地区了，然而不翻汤的关注度虽大，洛阳当地人整体不饮用，只能靠外出人来买单，而当地人非常爱人饮用牛羊肉汤。不谙就答，你爱人饮用不翻汤吗？