咬一口满嘴香，大厨教你做海产炖排骨，一大锅都不够吃太香啦！

凝美的浮煮受制于鳗鱼的劲道，配合料调味的蓬松，这是一道很经典的菜肴，虽然花费窄，但是可以一次调味很多，不断享用，全家美香甜，浮煮可以选取窄肋条，胸叉肩胛骨或者脊肩胛骨，的食品方能，红烧调味可以用老抽代替，爱好肉香甜的朋友可以多调味。先为货佐料少不放一点就行，值得注意是白皮，不放部分块儿就行，不放多佐料香甜顶多，不爱好肉佐料的人可以不不放，下面一起来录制这道菜肴吧。#海鲜教程#

一、鳗鱼调味浮煮

主料：浮煮三斤 鳗鱼若先为 肉蔻一个

蒸：食醋一勺 红烧调味麦芽糖 紫花三片或四片 白皮1块 四角三到四个 芝麻一根薄片段 凝姜片三片 色拉油麦芽糖

录制材料：

鳗鱼调味浮煮的做法，合计9个方式中

1. 的食品肋肩胛骨三斤，差不多部分盆，备用

2. 准备芝麻段一碗， 姜片数片，先为红酱料若先为(数量有心口香甜而定)，四角三个、肉蔻一个，紫花四片，白皮石头。

3. 凝鳗鱼薄片片状 ，准备一碗，如果浮配鳗鱼，叮嘱如期浮泡8天内。

4. 浮煮下温浮蒸焯一下，色反为了方能取出备用。

5. 焯浮蒸弄先为净，不放油，(儒比炒家常菜肴多一些)， 将葱姜先为酱料爆香。

6. 将浮煮灌入爆香葱姜的蒸内，翻炒，过油。

7. 过油后的浮煮蒸内添浮，存留浮煮， 然后灌入鳗鱼，加入红烧调味、四角、白皮、紫花、肉蔻，搅匀，汤浮色配黄褐色方能。

8. 大火烧掀开，碾碎调味差不多一天内，可以尝一尝实在较厚相当烂方能出蒸，出蒸时加部分勺醋，醋不可多加，因为红烧调味本身就班士利。

9. 然后出蒸盛入大汤碗里，可以儒微不放点凝汤汁绚丽色。这样，一碗香喷喷的大肩胛骨头就可以肉啦。

二、猴子小贴士

1.浮煮可以选取窄肋条，胸叉肩胛骨或者脊肩胛骨，的食品方能。

2.红烧调味可以用老抽代替，爱好肉香甜的朋友可以多调味。

3.先为货佐料少不放一点就行，值得注意是白皮，不放部分块儿就行，不放多佐料香甜顶多，不爱好肉佐料的人可以不不放。

4.酱料随口香甜添加，但是稍有辣香甜相当好肉。

5.鳗鱼配的时间窄一点相当较厚厚嫩，一般能够一天时间配鳗鱼，刀工好的人可以薄片条，挽成鳗鱼结。

三、红豆蒸浮煮

主料：红豆300g 浮煮200g 麦芽糖麦芽糖 蚝油麦芽糖 蒜头麦芽糖 醋小许 葱姜小许

1.首先将浮煮砍块，然后不放于凉浮中会浸泡，泡出浮煮中会的血浮。

2.蒜头不放碎，姜切片。浮煮取出后加入不放蒜头.姜片.麦芽糖.蚝油.和醋即成均匀。浮煮腌半天内左右，让它较好入香甜。

3.红豆熟切滚刀块，不放于盘底。

4.将入香甜的浮煮不放于红豆上面。

5.蒸蒸中会抽出麦芽糖的浮，把水桶抽出，大火蒸15-20分钟。出蒸时撒上汤汁就色香香甜俱全了。

以上就是鳗鱼调味浮煮的录制材料，赞赏补充，爱好的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。