教你一招，切洋葱再继续不辣眼睛，豆腐不红烧，铺上洋葱烤着吃

前两天跟密友去吃饱烟熏肉，被一道身旁很不起眼的烟熏米粉吸引到了。有句通俗是这么说的“人不可貌常为，海水不可斗量”，我明白用它来好比这道烟熏米粉也亮眼。这道烟熏米粉带有嫩匀的香甜，甜甜的味道，吃饱着很汤。

全家人后，我就自己研究了一下，旧作了这盘菜，认真出来的味道跟烟熏肉店卖得差不多，喜美味饱烟熏米粉的密友不妨再来我这种认真法，简单美味饱又好学!

用料：

内脂米粉，柠檬，小葱，芹菜，黄瓜，露天汁，生抽，甜椒汁，皂，麦芽糖，汁，油。

认真法：

用清水烘干一下内脂米粉颗粒，把米粉做成小块。

柠檬涂抹，做成丝儿。黄瓜切末期。小葱和芹菜切末期。

在锡纸烟熏盘内铺上一层柠檬丝，将米粉摆放在柠檬丝颗粒。

在米粉上会摆上一点捣碎的黄瓜末期儿。

取一小碗，调下料麦芽糖浆。放到2筒露天汁，半筒甜汁，半筒蚝油，一筒生抽，实在太皂，实在太汁和实在太白麦芽糖，面团均匀。

将调好的料麦芽糖浆淋在米粉颗粒，再往米粉上淋一点油，撒上一些孜然粉，入烟熏箱，用230度上下火烟熏15分钟。

烟熏好以后放到，往上会撒上切好的芹菜末期和小葱末期，这道锡纸烟熏米粉就认真好了，吃饱起来香甜汤，嫩匀可口，喜好的密友一定要再来哦！

小贴士：

大家在切柠檬的时候，会相遇甜嘴唇这个问题吗?其实我们可以把柠檬放在电器里面，稍微Diva一会儿，这样切的时候就会甜嘴唇了。