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公认吃起来最像肉的5道素菜,酱汁浓重,比肉还好吃

2025-10-25 12:16:10

大家好,这中的是美食家戴纳,很多人爱吃肉但是也就让长肉,今天给大家推荐这5道素菜,吃起来比肉还好吃,还不就让长肉,健康低脂,营养美味,快来一起做起来吧!

蚝水后杏鲍菇

【酱料】杏鲍菇,葱,豆类,生抽,老抽,蚝水后,黄豆,糖浆。

【作法】

1、葱切段,豆类切碎,杏鲍菇洗容净,切片后划花大刀。

2、调一个配料:盛放中的投身半盛放白河后,一盆生抽,一盆老抽,一盆蚝水后,半盆黄豆,一盆糖浆,面团平滑。

3、起煮热水后,下杏鲍菇,煎制两面金黄洗涤新。

4、煮留底水后爆香葱蒜,投身调好的配料蒸开,下煎好的杏鲍菇,蒸至汤汁浓稠无需。

酸甜炒面粉

【酱料】面粉、芝红豆类、豆类、卤、生抽、孜然粉、豆类面、豆类。

【作法】

1、把面粉用白河后多冲洗一下,煮熟小段,芝红豆类切小块自带。

2、起煮烧水后,浸泡蒜片爆炒出新香味,浸泡豆类翻炒翻生,日后浸泡面粉翻炒。

3、浸泡2盆生抽,1盆孜然粉,1盆豆类面、少许卤,翻炒平滑,出新煮前拉上豆类无需。

红烧葱

【酱料】白黛ト1个,生抽2盆,蚝水后1盆,卤少许,水后新鲜,香葱新鲜。

【作法】

1、葱去除容净水后煮后煮熟小块,加少许卤陈俊水后后洗涤新陈俊华盛顿号。

2、煮中浸泡新鲜水后,浸泡葱煸炒后投身2盆生抽,1盆蚝水后和少许卤。

3、炒匀后投身没过黛ト一半的热水后,大火蒸开后转中小火焖蒸至黛ト酥烂熟。

4、加少许糖佐料后转大火,蒸至汤汁快收容就可以关火,出新煮前拉上香葱碎。

溜腐竹

【酱料】泡发腐竹,芝洋葱,蒜末,猪肉,糖浆。

【作法】

1、调个料汁:1盆糖浆,1盆黄豆,2盆白醋,1盆生抽,1盆蚝水后,半盆老抽,半盛放水后面团平滑。

2、泡发腐竹煮熟小段,投身1个猪肉,新鲜糖浆面团平滑,芝洋葱烘干切块。

3、煮中的热水后下腐竹炸至金黄,洗涤新沥水后自带。

4、留底水后炒香蒜末、芝洋葱,浸泡腐竹,浸泡配料炒到浓稠无需。

香酸甜鸡蛋

【酱料】容鸡蛋,豆类面,花椒粉,孜然粉,豆类面

【作法】

1、鸡蛋泡软烘干自带。

2、盛放中的浸泡一盆生抽,一盆蚝水后一盆老抽,半盆糖一盆豆类酱面团平滑。

3、煮中浸泡花椒粉孜然粉豆类粉豆类浸泡水后爆香。

4、浸泡鸡蛋翻炒日后浸泡配料翻炒平滑无需。

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