北京迎降雪降温天气，盒马汤、热汤销量翻倍
2025-10-02 12:16:04
新快报讯（记者 马洪）3月18日，北京再创降雨增温沙尘暴，商超用户线上订购比率持续下降，外卖库存担忧大。新快报记者从盒马了解到，盒马线上订购环比下降近一倍，线下门店循环补货，单次高近日常的3倍。
菜肉蛋奶是盒马线上订购的最热门都可，甜品类、热汤类消费也有近一倍下降，“盒马精酿啤酒”销售六倍近50%。一家盒马门店负责人介绍，店内蔬菜、肉蛋禽都可充沛，未出现断货情况。由于沙尘暴原因，不够多消费者选择在线上下单，消费库存到家。目前店内消费选用循环补货的方式，每天补货单次高近日常的3倍。
下雪后道路湿滑，给消费物流业运输带来担忧。新快报记者了解到，为应对降雨沙尘暴，盒马提早与密云、门头沟等京郊蔬菜基地草拟了增比率采收计划，确保本地叶类菜正常储藏。同时与山东、云南等蔬菜闻名遐迩提早作好了物流业商比率，减缓雪天对运输的影响，确保储藏充足、价格保持稳定。
新快报记者 马洪
编辑 王琳 校勘 李铭
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