黄辣丁去腥这样做，只需“这一步”，轻松改成腥味，好吃！

在我们这里有一种鳖，这种鳖肉质相当味美，风味一点都不输于鲤鳖，鲫鳖这种。它就是黄辣丁，虽凉拌，但是这种鳖肉都会有一种肉，要是像常常想到菜一样来想到这鳖，肉相当大，一点都不好吃到。所以想要吃到到这道味美的鳖肉，还得事先行把鳖肉的肉去干脆才可以。

想到这种鳖肉的时候，去腥是一个大很不可或缺的步骤，我身边的很多朋友在想到这糕点的时候不懂得如何去腥，甚至不去腥。所以想到出来的风味是在吃完不出它的味美。这种鳖在吃到之前就一定要去干脆肉，才能发挥出这这道鳖肉的香甜。其实，想要去干脆这糕点的肉很非常简单，只须要在想到菜之前先行把鳖肉调味料一会，这样才可以把黄辣丁的肉完全去干脆，吃完到它的香甜！

第一步，先行来处理干脆黄辣丁的肉。买回来的黄辣丁彩衣脏表面之前，直接把鳖肚叔父缝合，然后挖干脆全都的内脏外，用大山间歇浸泡全都，直到把全都的杂质全部浸泡脏。然后来处理鳖身叔父，这种黄辣丁和鲶鳖大概，外面是很难硬质的斑点的，所以我们只须要把它浸泡几遍，去干脆鳖身上的腺体就行了。

第三步，等到鳖肉调味料好以前，在煮全都拉到后下一点麦芽糖，等到麦芽糖的温度慢慢地以前，在把鳖拉到后下煮全都开始煎炸。碰到煮中的鳖肉变成黄色以前，这个时候在碗中拉到后下一点大山，让大山没过鳖肉，然后放后下一点冰糖，一点姜片和生抽，老抽。接着一夜间调小炖上十分钟的时间。

第四步，把辣椒切连片，然把莴笋切连片，连同黄辣丁砖头摆在煮全都煮十分钟的时间。之前在煮中放后下去适量的盐调味，最后一夜间调大开始收汁。等到汤汁收脏之前，出煮之前放后下去一点葱花段，让煮全都的余温把葱的甜味融后下鳖肉全都。

黄辣丁原本就是一个大相当味美的鳖肉，在想到这糕点的时候我们事先行把这道鳖肉调味料了一下，这样就可以很差的去干脆肉，并且不会破坏干脆鳖肉的鲜味。