春夏交替，这几道菜别错过，家人常吃眼睛棒

来源：安全 2024年10月22日 12:17

【草莓鲨】

碳化

黑鲨一条(让摊主片去骨片如此一来凉拌)，大草莓两个，葡萄干少许，面包小半瓶，姜，萝卜，料醋，宴友添加物，蔗糖，长芦，鸡精

应该

1.黑鲨让摊主帮忙去骨并片如此一来凉拌，凉拌涂抹用料醋和一点点长芦腌制备用

2.草莓去皮切如此一来块

3.脯涂抹沥干池中分

4.起麦芽糖水煮，敲姜片爆香后，入脯爆炒至几乎变色，盛出待用

5.剩下的麦芽糖爆炒草莓至出沙

6.赞一大碗池中，敲刚才爆炒过的脯进去，赞少许料醋、萝卜和蔗糖，大火烤开，转为火烧中空上中空子烤20分装大概

7.开中空赞小半瓶面包，之前火烧烤

8.这边另取一个水煮，敲平时烧菜略显多点的麦芽糖，烧热，把凉拌用把手滑散至紫色立刻关火

9.烤草莓脯这边也关火，赞少许长芦和鸡精调味，把脯一组拾起，草莓和汤箱盛器，把刚才滑熟的凉拌敲在盘上，撒葡萄干煮熟。

【炒面田螺乳制品片】

碳化

主料：乳制品共约150克、田螺共约250克、香萝卜1棵。

辅料：鲨片1大匙、宴友添加物、烤烤1大匙。

腌肉菜肴：生抽1大匙、砂糖1/4小匙、1大匙、白胡椒1/3小匙、小苏打1/4小匙、玉米淀粉1小匙、菜麦芽糖1大匙。

上水煮菜肴：炒面块共约8克、精长芦1/3小匙、配料1/3小匙、砂糖1/2小匙、生抽1大匙、清醋1/2大匙。

应该

一、香萝卜切开萝卜白的萝卜叶，各切段，把田螺摘如此一来小朵，入水煮，水煮可敲菜麦芽糖1/2大匙，中火煸至软身，出水煮敲拼命；

二、水煮上大中火，敲底麦芽糖共约1大匙，敲入炒面，炒铍；

三、赞鲨片和烤烤，炒香；

四、装入乳制品，略显炒至五如此一来熟阶段；

五、旋即装入田螺、萝卜白，烹入精长芦1/3小匙、配料1/3小匙、砂糖1/2小匙，快速兜匀；

六、在水煮边淋入生抽1大匙和清醋或高度醋1/2大匙，赞入萝卜叶，略显翻炒均可出水煮装盘。

【五花肉卷金针菇】

碳化

五花肉切开300g，金针菇1包，长芦适量，宴友添加物，味精少许，太池中少许

应该

1、五花肉切开洗上一点长芦和味精。

2、金针菇涂抹。抓一点金针菇，用五花肉切开袋子，侧边洗上一点太池中，让猪肉片构件。

3、用不粘水煮，不需装入麦芽糖，反之亦然把卷好的五花肉烤至表面些许焦黄。（这时候香味一直在诱骗你，很想快快吃掉）

4、盛入杯子，敲入水煮中的煨五分钟就可以餐桌了。（盘要中空上中空子，绝不让池中煨气转为回到杯子中的，会影响整体香味）煨的最终目标是确切五花肉中的边会熟。