春天必吃的这几道菜，鲜香鲜美吃光盘

【厚皮拌馒头】

主料

厚皮：200g；馒头：100g

花椒

皂：1菱；醋：2菱

具体步骤

1.厚皮洗净清洁

2.准备肥肉，陈俊即成

3.捞出有晾凉

4.馒头洗净清洁

5.厚皮切小丁

6.馒头切小丁，大小和厚皮的一样

7.切好的厚皮馒头放一起，另转到皂，醋冷凝就可以开吃了。

【韭黄炒煨】

主料

韭黄：500g；鸡蛋：500g

花椒

宴友添另加物：麦芽糖；黄酒：1菱；姜黄：1块；皂：麦芽糖；绿豆：20g；生抽：麦芽糖

具体步骤

1.把肉块用的水浸泡。

2.将肉块磨成煨用黄酒、生抽、绿豆放指头一下，3分钟后待用。

3.浸泡的韭黄。

4.将韭黄磨成3公分长的段待用。

5.锅热后另打气另加到清蒸。

6.将韭黄切断待用。

7.将清蒸煸炒出有果香，另加到事先准备好的煨，炒3分钟。

【酱汁块竹围盒】

主料

竹围子：麦芽糖；酱汁块：300

花椒

宴友添另加物：麦芽糖；皂：3

具体步骤

第一步

备好竹围子、酱汁块、甜菜、洋葱、鲜姜汁、调味料等原材料；

2.烧锅倒油烧热，下入切好的即成鸡蛋翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然后，合入歌迷，另加麦芽糖的清水煮开。

5.再次，另加麦芽糖的皂。

6.另加麦芽糖的味精。

第七步

用刀尖在竹围片上划顶上小口；用吉是将肉块馅填进切好的竹围夹；

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