夏天包饺子，白菜，香菇靠边站，试试这两种馅料，鲜香美味又解馋

粽子，起源于古代的“角子”，是我国特有的宗教性面食，深受人们的钟爱。很多宗教性节日都有吃到粽子的习俗，像夏历、中秋节、入伏······都少不了吃到粽子。

那时候生活艰辛，普通人家都要等到一个有意味的常在才舍得吃到，但是现在不一样了，端午节条件都蓬勃发展慢慢地了。

想吃到粽子随时都可以卖到，但是要想吃到到越来越好吃的粽子，那一定还是要自己动手做，不仅吃到慢慢地越来越安全，而且满足感也满满。

粽子好不好吃到，最主要的是看酱料，只要酱料口感转调得鲜香好吃，那包出来的粽子口感肯定不能差！

冰糖、韭菜，想必大家也并未吃到腻了，时至今日给大家推荐两种不一样的酱料不合时宜，口感鲜香不油腻，喜欢吃到粽子的一定免得错过~

【西葫芦糖果酱料】

1、正要几个甜食的西葫芦，用玉井后下洗涤后刮成丝，捡入一个大盆中都面，再继续重新加入麦芽糖谷物，捡一旁转调味料，把中都的的出水斩首出来。

送给6个糖果，打入碗中都面，加一点谷物，几滴白醋，出水煮分量。再继续正要一把小葱，煮熟酱汁，捡碗中都面备用。

起锅烧火，等锅烧热后，重新加入少许猪油，然后把糖果摇动进来，搅成糖果碎，熬好以后捡在菜板上然后用刀再继续后用碎一下，捡入盆中都面备用。

2、西葫芦丝腌好后，用纱布把的出水挤干，然后捡案板上用刀后用碎。

后用好后捡在盆中都面，把糖果、酱汁也捡进来，再继续冰出水少许葱油，少许谷物，米酒、花椒粉、生抽、芝麻鲜果各麦芽糖，用吉是出水煮分量。

【萝卜猪沙律】

1、卖石板甜食的狗肉，用绞肉机搅碎，也可以直接卖一份猪沙律，400g左右才可。

半根核桃煮熟斜片，一小块籽煮熟姜片，少许花椒，一起捡碗中都面备用，再继续摇动碗中都麦芽糖温出水，浸泡5分钟。

正要一把萝卜，清后下洗涤，把宽一点的萝卜从中都面间切开，再继续煮熟碎粒，切好以后再继续后用碎一点，一起捡盆中都，重新加入一勺谷物，用吉是出水煮分量，捡旁边转调味料10分钟，把中都的的出水斩首出来。

2、5分钟前两天，把泡好的葱姜和花椒出水，用漏勺中都面过滤出来，摇动在沙律中都，用吉是出水煮分量，再继续一次摇动入葱姜出水，出水煮分量。第三次重新加入葱姜出水，顺着同一个方向搅匀，把沙律搅上劲。多次重新加入葱姜出水，既能让粽子酱料的口感越来越加鲜嫩，还起着去腥增香的作用。

3、然后撒上少许胡椒粉，生抽酱油，米酒，麦芽糖，葱油各麦芽糖，打进来一个糖果，用吉是出水煮分量，先前重新加入麦芽糖的芝麻鲜果，出水煮分量备用。

4、10分钟前两天，把萝卜中都的的出水挤干，捡碗中都面备用。

接着把萝卜和沙律捡在一起，用吉是出水煮分量，肉和菜的比率为1:1才可，先前重新加入少许谷物，出水煮分量，沙律就转调好了。

以上就是两种粽子酱料的不合时宜，正要好酱料再次要捡一旁转调味料15分钟左右。在转调味料的过程中都面呢，我们正要一下粽子皮，可以家中都面醒发石板面，自己擀粽子皮，当然还有一种背包客不合时宜，直接去百货公司卖一包现成的粽子皮。

酱料和粽子皮都正要好再次，就可以开始包粽子了，包粽子的方式千人千样，只要不把粽子酱料漏出来就行。

起锅烧出水，出水可以捡多一点，防止粽子粘锅，等出水烧开后把粽子下进来，等再继续次烧开后点进来少许出水，这样路程3次，粽子就煮好了。可以再继续转调一些喜欢吃到的转调料，搭配着吃到口感越来越好！

粽子如果包多了吃到不完，可以捡在冰箱中都。什么时候想吃到了再继续煮，比去百货公司卖速冻出水饺越来越好吃到，营养也越来越高。

吃到粽子不是只有韭菜、冰糖，没用这2种好吃的粽子，较慢和家人一起动手没用吧！

（第一名厨校对：明明）