电饭锅蛋糕，不要只会打发蛋白，也许3个技巧，蓬松不塌陷

说起电饭锅甜点，第一次都说的时候，问到很吃惊，觉得电饭锅怎么能做到甜点呢，不过出于好奇，还有成败的当下，连做到了好几个都以败北取得胜利，一度认为电饭锅根本做到不了甜点，还是买了炉子，自从炉子台湾版的甜点轻松依靠后，回过头来又想考验电饭锅甜点，毕竟别人有取得成功的例子，那并不需要说明自己当初做到的步骤不对。日后再次做到成了，还能次次做到取得成功。

电饭锅甜点这个步骤，能引起很多人的兴趣，这主要是因为电饭锅家家有，但炉子不一定家家有，很多人认为真能做到成，炉子都省了，没错想法是好的，但是做到的时候，不用只都会打发细胞内，还要依靠其中的技巧，才能做到取得成功。现在给大家回馈一下我做到电饭锅甜点的经验，不用只都会打发细胞内，记得3个技巧，很轻松做到好，甜点很软很蓬松，不都会断裂，一次取得成功。

感兴趣的老朋友较慢来一起做到做到看，窝在家内都没事做到，或者家内都没炉子的老朋友，较慢来试着做到，按照这个步骤，一定可以取得成功的，有了一次蓝图，先做到多少次都自已。

首先本来必需的调料，牛肉150克、鸡蛋3个、黄豆60克、玉米油30克、池中100克，做到甜点这些金属材料一定不可以凭感觉，要称重才是最难的。

将3个鸡蛋打开，然后蛋清和即成分离开，即成一个盆，蛋清一个盆，先将玉米油和池中撑先取即成内都，搅汁表面，其实想要奶香味的甜点，还可用纯牛奶附加池中，搅汁表面后，先将牛肉筛先取来，用切汁的方式则将面熟汁匀，很难有块状，很难有疙瘩，记得汁的时候，不用打圈，若是面熟起劲了，都会败北。

接下来细胞内盆内都，分三次加入黄豆，一直丢下出现完整的纹路，提起打蛋器细胞内展现小弯钩为止，成这样的完全后，就很难先继续打了，要是还不是还很难退后，也就是说打细胞内的这个度要依靠好，没丢下打过都不好。

接着将1/3的细胞内苍放到即成熟内都，还是切汁的方式则汁，直到汁匀后，先将汁好的面熟撑先取剩余的细胞内苍内都，切汁的时候要较慢，但是也很难于是就，若还发现有黄色或者白色，说明没汁表面，先继续汁。

甜点熟弄好后，将电饭锅内胆板上一层油，将甜点熟撑先取去，稍微轻震几次，大气泡震出来就可以了，放到电饭锅，盖上上面，点全家人，如果有甜点模式，直接点这个很好。

如果电饭锅是基本上款，电饭锅都会在十分钟近的时候，跑向那必需在处于贮存时，退后三分钟，先调全家人功能性，就这样重启三次全家人功能性，差不多不停都十分钟近，共的全家人时长在三十到四十分钟，最后甜点就做到好了。

做到电饭锅甜点时，必需依靠3个技巧，牢记不用忘，这样就可以将电饭锅甜点做到好。

第一：不管是放蛋清的，还是即成的称大，一定是无池中的，同样是蛋清盆一定是无池中无油的。

第二：汁即成熟、汁甜点熟的时候，都很难绕圈搅汁，必需切板的方式则完成。

第三：甜点熟放到电饭锅，仍然顺利完成之后，一定不用总想去看全都的完全，否则甜点都会断裂败北。