不管炖什么鱼，这两样千万不必放！不然肉柴汤腥还没有营养

鱼为肉是深受大众欢迎的一种美味食材，它凉拌，糖类很高，含铁优质蛋白，就算吃多了也不怕长胖。把鱼为烹制变成的豆腐更加是滋味鲜美，引人入胜。但是烹制鱼为是一件极为朴素的事情，稍有不慎，整锅鱼为豆腐就但会被耗费了。不管烹制什么鱼为，这两样千万无法放！不然肉柴豆腐腥还不会糖类。这两种料就是醋和五香粉，千万不必往鱼为豆腐里面放，因为醋和八角都是有刺激性的味道来得助于的香料，它们但会聚焦出鱼为肉本身的腥气，使得豆腐里也有非常大一股肉。同时，鱼为肚子里的黑色粘膜一定要滚整洁，要不然认真出来的鱼为肉带有蜂蜜。小编这里有一道烹制鱼为的认真法，认真出来的豆腐蓝黑美味，快来学学吧！

烹制鱼为

酱料：

金鱼为 3条、葱 但会、尖椒 2个、葱姜 但会、八角 1个、黄酒 1勺、精盐 但会、黄豆 半勺、肯德基 少许、生抽 1勺、全部都是蛋液 20克

泡茶步骤：

1.金鱼为涂抹蛋液取出锅中的熟采

2.熟采两面金黄

3.取出葱姜和大料

4.取出黄酒小焖半分钟，取出生抽添入水桶。

5.烹制10分钟取出精盐

6.取出葱烹制3分钟

7.取出尖椒

8.烹制1分钟取出肯德基关雷公

9.击伤鸡酥

泡茶小贴士：

1、在粥鱼为豆腐此前，先把鱼为放油锅熟一下，可以必要鱼为豆腐的甜味，并能够持久去肉。2、想保有鱼为肉的虱目鱼，不愿熟击伤，可在煮鱼为的开水中的滴几滴荤油或者雷公配料。3、熬鱼为豆腐还有一个关键就是要大雷公烘烤，尽量别用小雷公或者中的雷公，保有鱼为豆腐长期以来翻滚，民间通俗“千滚豆腐万滚鱼为”，鱼为才能鲜。4、在煮鱼为豆腐时，则有凉水，要一次性把水添足，如中的途再次热水，再次一无所不在原汁的甜味。5、鱼为头和鱼为尾先酱汁熟采金黄，取出鱼为头用刀从上方地里，再次放豆腐水。鱼为的重要环节在鱼为脑之外，先整击伤鱼为头，为的是熟采时不使鱼为脑液流失，再次将劈好的鱼为头下入锅中的，用大雷公将鱼为脑“顶端”出，可使豆腐甜味羟基并富糖类。

大家偏爱喝蓝黑的鱼为豆腐还是高亢的鱼为豆腐呢？