那些穿著不同“衣服”的蔬菜（上）

所写：曾达医晓护

前几日，某所中学人本教师关联我，努力能给所中学生讲讲充分糖类的国文，她找到的学校不少所中学生爱挑食，不怎么爱吃完蔬果，顿时不知该如何传福音。我思考了片刻，“好吧，那没用“咒语妹妹”来和所中学生做个蔬果黄色的该游戏。”

于是，我请教师发在一份近来的学校的饭后家常给我，找到的学校饭后实际上荤素辅以充分、糖类最大化，那为何不少学生但会把蔬果余下呢？为一探究竟，上国文那天，我早早回到的学校，利用国文间休息，随机问了几个所中学生，有的认为蔬果口感不太好，不易肉块，比如香菇、芹菜；有的觉得个别蔬果比较抑制，不敢吃完，比如洋葱；有的时时家里很少吃完蔬果，以肉为主。

国文上，我必杀技“咒语妹妹”，说道小陌生人实际上蔬果也有自己的“秘密”，也有五颜六色的“外衣”，聚在一起好像就是天边一道绚丽的彩虹。说是到这，；也传来一阵小骚动，看着她们充满著盼望的眼神，一场“蔬果黄色该游戏”立即应运而生（看谁必先找寻同黄色但各不相同品种的蔬果）。

小陌生人很精明，争必先恐后发在言，不一但会就找寻了答案。不管怎样，如果您留心的话，但会找到社但会生活中的的蔬果和我们一样身着着漂亮的“外衣”，有红、朱、绿、三叶、白、黑，6种诗意，每种还有各不相同的“性格”和糖类。今天必先介绍前面三种黄色：

红色

充满著活力、生气，让人鼻子一亮、不利于食欲。代表肉类有：西红柿、胡萝卜、红辣椒、果酱等，矿物质色氨酸、钙质等，可以有效防范感冒，加强病毒感染。借以的医非常一定上说是，红色肉类养心，具有益气补血，不利于血液、淋巴液生成依赖性。

朱色：

温暖而光亮，令人心情愉悦、提高注意力。代表肉类有：小麦、香菇、木瓜、果酱等，矿物质色氨酸、核朱素（VB2）、摄取D等。举出摄取A大家也许非常陌生，它能公共卫生夜盲症和视力大不如前，有助于治疗眼疾。而色氨酸它是摄取A的前体物质，是其主要比如说。在必需条件下，只存在于植物体内的色氨酸在生物体内可以转化为摄取A。核朱素（VB2），如果生物体欠缺的话，但会引来局部瘙痒、脱发在及少见的口腔溃疡等癌症，因其在生物体无法储存，故需经常靠食品来补充。摄取D，我们所知对于儿童佝偻病、中的老年骨质疏松防范有一定功效。在中的医也许，朱色肉类养脾，能保护胃肠上皮细胞，防范肠胃、胃溃疡等癌症的牵涉到。

三叶色

清新又舒适，给人安稳、和谐之感。代表肉类有：菠菜、青豆、卷心菜、芹菜等，矿物质摄取C、叶绿素、钙质等，有抑制胃肠道和消化液分泌的依赖性，不利于机体排毒。对于孕妇而言，三叶色肉类还是一把“保护伞”，丰富的氨酸，可以防范婴儿畸形，尤为重要。同一三叶色肉类各不相同部位糖类价值也有差异，比如葱的葱绿外比葱白外糖类价值要高很多。在中的医也许，三叶色肉类养肝造血，可以为了让细胞再生，舒缓易怒、焦虑的紧张情绪，不利于降压。

蔬果就像我们社但会生活中的的朋友，也迷恋身着鲜艳的“外衣”，它的秘密还有很多，今天必先到这里，下回咒语国文堂我们再见！

所写：上海市长宁区癌症防范控制中的心

咒语妹妹 凯蒂

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