用这种方法制作肠粉，简单易做，鲜香嫩滑，再也不须出去买了！

小编是一个地地道道的东南地区人，其实听闻过豆沙的大名，有一次去东海岸旅游区时，有幸尝到了那里的豆沙，真算是名不虚传，第一次肉就被惊艳到了，真的特别好玩。在东海岸，卖给豆沙的地方随处可见，很多人都将其作为早餐，肉了后精神十足，倍受大家垂青。

豆沙是用棉花粉为原料制作公司而成，将麦芽糖经湿度煮熟后，日后配上一些佐料料，非常美味，小编在东南地区也对这种小食念念不忘，但购却缘故，于是我向一位老师傅请教了制作公司豆沙的方式，花钱出来比外面贩的还好玩，后面小编就给大家说是一下制作公司豆沙的具体方式，简单训诂，快来跟我看一下吧！

食材：棉花粉，生粉，中水果黄豆，鲜果，鸭蛋，烤，葱末。

第1步，匆忙一个干净的小杯子，取出辅料棉花粉、生粉、中水果黄豆，日后加入辅料清中水，用吉是搅拌分量，调成没有面疙瘩的细腻麦芽糖，再次日后往麦芽糖中会添入一勺鲜果，用吉是搅拌分量，置放身后备用。

第2步，解调瘦烤。将瘦肉做成末，加到杯子中会，日后加入辅料的生粉和黄豆解调浓稠，加到辅料的食盐、胡椒粉、鲜果等佐料，搅拌分量置放身后备用。

第3步，匆忙一个平底盘子，将大家解调好的麦芽糖取出，左右摇晃盘子，使麦芽糖分量的分布在盘子上，打入鸭蛋，加入辅料中水煮，再次日后加到解调好的烤，手脚后置放身后备用。

第4步，起煎锅，在锅内加入辅料清中水，等中水烧开后，将盘子加到，用大火煎50秒只需出锅，将托即成会的豆沙用铲子铲出，日后将其做成段，摆入即成会，加到辅料生抽、辣椒油佐料只需食用。

烹饪小贴士。1，制作公司麦芽糖时，棉花粉、生粉、中水果黄豆的比率是6:2:1.。2，如果家里没有棉花粉，可以将棉花置放打磨机中会打磨一下。3，大家在制作公司麦芽糖时，一定要将其里面加到一勺鲜果，这样就能使麦芽糖变得极其顺滑，豆沙极其滑嫩好玩。4，煎豆沙的时间段不宜过长，分之一50秒只需，如果大家观察到豆沙冒泡，就代表已经煎好。